ΚΑΠΑΡΗ ΨΙΛΗ 1kg x 6
Η ΚΑΠΑΡΗ ΨΙΛΗ είναι ένα καλοκαιρινό φυτό που είναι αρκετά δημοφιλές στην πατρίδα μας. Είναι ένα αγαπημένο συστατικό της Μεσογειακής κουζίνας, και αποτελεί την βάση για την σάλτσα στο ταρτάρ. Ο καρπός της κάπαρης μπορεί να γίνει τουρσί, ενώ τα βρώσιμα μπουμπούκια της αποτελούν καρύκευμα. Επίσης, η κάπαρη αποτελεί σημαντική πηγή διάφορων βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών ουσιών.
Συνήθως την κάπαρη τη συναντάμε σαν τουρσί, που της δίνει την ξεχωριστή και δυνατή γεύση της και το πικάντικό άρωμά της. Τέλος, η κάπαρη έχει πολλά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία μας.
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ




