ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ 500gr
ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ αποτελεί ένα από τα πιο αρωματικά φυτά. Δοκίμασε να ψήσεις τους σπόρους πριν την χρήση τους και απόλαυσε το άρωμα που θα σκορπίσει στην ατμόσφαιρα! Τα φρέσκα φύλλα του αποτελούν επίσης σημαντικό συστατικό σε πολλές κουζίνες της Ασίας, όπως η Ταϊλανδέζικη και η Βιετναμέζικη.
Ταιριάζει σε συνταγές με λαδερά, γαρνίρει λαχανικά, σαλάτες, και μαζί με το τζίντζερ, το τσίλυ, ή το σκόρδο κάνει θαύματα!
Τα φύλλα του περιέχουν βιταμίνη C, Α και Κ, καθώς και αιθέριο έλαιο. Οι ευεργετικές ιδιότητες του κόλιανδρου φαίνεται πως στηρίζονται στην αντιοξειδωτική δράση που παρουσιάζουν τα εκχυλίσματά του και η κύρια δραστική του ένωση, γνωστή ως λιναλοόλη.
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ
Σχετικά προϊόντα
