ΜΠΑΧΑΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ 500gr
Το ΜΠΑΧΑΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ είναι ένα από τα βασικά μπαχαρικά της πολίτικης κουζίνας. Η γεύση του φέρνει στο μυαλό κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και πιπέρι.
Χαρακτηριστική ιδιότητα του μπαχαρικού είναι το μοναδικό άρωμα τους. Το μπαχάρι χρησιμοποιείται επίσης σε γλυκές συνταγές, σε επιδόρπια, κέικ και τάρτες φρούτων, που απαιτούν κανέλα και γαρίφαλο. Είναι πλούσιο σε μαγγάνιο και σελήνιο και βοηθά στην πέψη. Επιπλέον, οι αρωματικές ιδιότητες πολλών μπαχαρικών τείνουν να οδηγούν σε μείωση της χρήσης του αλατιού, και άρα σε μειωμένη πρόσληψη νατρίου, κάτι που έχει καρδιαγγειακά οφέλη. Καταπολεμά ακόμη τον πονοκέφαλο και τον πονόδοντο.
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ




