ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ 500gr
Το ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ είναι μπαχαρικό από γλυκές πιπεριές. Έχει ήπια φρουτώδη γεύση και έντονο χρώμα που εντυπωσιάζουν. Ταιριάζει σε ψαρόσουπες και κρεατόσούπες, ιδιαίτερα στον πατσά. Το συναντάμε σε όσπρια και ιδιαίτερα στην φασολάδα. Μπαίνει σε μαρινάδες κρεατικών συνήθως σε συνδυασμό με σκόρδο βασιλικό και ρίγανη. Ταιριάζει πολύ ωραία και με άλλα μπαχαρικά όπως η ρίγανη, η μαντζουράνα, ο βασιλικός, ο μαϊντανός, το σκόρδο, η πάπρικα και το μαύρο πιπέρι.
Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, βιταμίνης Α, C, B6, Κ και μαγγανίου. Επιπλέον, περιέχει τονικά έλαια που πιστεύεται ότι βοηθούν στην πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ




