ΠΑΣΤΑ ΣΚΟΡΔΟΥ 1kg
Η ΠΑΣΤΑ ΣΚΟΡΔΟΥ είναι ένα πολτοποιημένο σκόρδο, έτοιμο προς χρήση. Ταιριάζει σε κρέατα, πουλερικά, σάλτσες, σούπες, ζυμαρικά και πίτσα!
Το σκόρδο έχει έντονη οσμή και χαρακτηριστική καυστική γεύση. Μάλιστα, το άγριο σκόρδο έχει πολλές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία του ανθρώπου.
Εκτός από αγαπημένο υλικό στη μαγειρική, το σκόρδο χαίρει ιδιαίτερης εκτίμησης για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Έχει αντιοξειδωτική δράση, εμποδίζοντας την οξείδωση της «κακής» χοληστερόλης, που αποτελεί ένα από τα πρώτα βήματα της αθηροσκλήρωσης. Επίσης, σε συνδυασμό και με τη βιταμίνη C που περιέχει το σκόρδο, είναι πιθανό να λειτουργούν και ως αντι-μικροβιακοί παράγοντες.
Το σκόρδο περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά στοιχεία τα οποία αυξάνουν την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού απέναντι στις βλάβες που προκαλεί το οξειδωτικό στρες.
Υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων σκόρδου έδειξαν πως αυξάνουν την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού μειώνοντας αποτελεσματικά τους δείκτες οξειδωτικού στρες σε άτομα με υψηλή πίεση (αρτηριακή υπέρταση).
Το σκόρδο μπορεί ακόμη και να συμβάλει στην αποτροπή του Αλτσχάιμερ.Το σκόρδο είναι αγχολυτικό, ηρεμιστικό,ενώ επιπλέον λειτούργει και ως αντικαταθλιπτικό. Επηρεάζει την απελευθέρωση της σεροτινης, μιας χημικής ουσίας που υπάρχει σε μεγάλη συγκέντρωση στον εγκέφαλο και συμμετέχει στη διαμόρφωση της ψυχολογικής διάθεσης και της συμπεριφοράς του ανθρώπου. Υπάρχουν μια σειρά από συμπληρώματα σκόρδου στην κυκλοφορία τα οποία στοχεύουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ




