ΠΙΠΕΡΙ ΑΣΠΡΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ 500gr
Το ΠΙΠΕΡΙ ΑΣΠΡΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ είναι η καρδιά του πιπεριού και έχει πιο καυτερή γεύση σε σχέση με το μαύρο. Το άσπρο πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό το οποίο είναι από το εσωτερικό των κόκκων πιπεριού. ‘Εχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο πιπέρι. Είναι λιγότερο αρωματικό, αλλά με περισσότερη αψάδα και πιο επιθετική γεύση.
Το άσπρο πιπέρι έχει όλες τις ιδιότητες που έχει το μαύρο, αν και κάποιοι ισχυρίζονται ότι η γεύση του είναι λίγο πιο ήπια. Επίσης, το άσπρο πιπέρι είναι λιγότερο δυνατό από το μαύρο και με πολύ χαρακτηριστικό άρωμα. Ταιριάζει με λευκές σάλτσες, μπεσαμέλ και πιάτα με θαλασσινά.
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ
Σχετικά προϊόντα
