ΜΠΑΧΑΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ 500gr
Το ΜΠΑΧΑΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ είναι από το Μεξικό, και έχει αξεπέραστη γεύση.
Το όνομά του υποδηλώνει ότι ο σπόρος του περικλείει όλα τα μπαχαρικά και δεν είναι τυχαίο ότι το μπαχάρι είναι πρωταγωνιστής σε γλυκές συνταγές αλλά και σε συνταγές με κρέας, ιδίως κοκκινιστό.
Είναι κύριο συστατικό στις μαρινάδες και όταν μπει στο τουρσί, είναι η έκπληξη. Χαρακτηριστική ιδιότητα του μπαχαρικού είναι το μοναδικό άρωμα τους. Πολλά από τα μπαχαρικά έχουν και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, οι αρωματικές ιδιότητες πολλώνμπαχαρικών τείνουν να οδηγούν σε μείωση της χρήσης του αλατιού, και άρα σε μειωμένη πρόσληψη νατρίου, κάτι που έχει καρδιαγγειακά οφέλη.
Για περισσότερες πληροφορίες εδώ
Σχετικά προϊόντα
